2024. 12. 25. 06:00ㆍ커피정보
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2025 서울 카페&베이커리페어에서는 국내외 유수의 카페, 베이커리, 커피 장비 업체가 참가하여 최신 제품과 기술을 선보일 예정입니다. 스페셜티 커피, 혁신적인 제빵 기술, 고급 장비 등을 한자리에서 만나볼 수 있는 특별한 기회입니다. 참가업체 리스트와 이들이 선보일 주요 특징을 확인해보세요.
국내 주요 카페 브랜드
2025 서울 카페&베이커리페어에는 국내에서 유명한 카페 브랜드가 대거 참가합니다.
1. 블루보틀 코리아: 스페셜티 커피와 깔끔한 브루잉 기술로 잘 알려진 브랜드.
2. 할리스 커피: 대표적인 국내 프랜차이즈 브랜드로, 신제품 출시를 위한 특별 부스를 운영 예정.
3. 앤티크 커피: 고급 핸드드립 커피와 독특한 분위기로 사랑받는 카페.
4. 테라로사: 직접 로스팅한 원두와 프리미엄 커피를 선보이는 브랜드.
5. 커피빈 코리아: 다양한 커피 메뉴와 디저트를 함께 체험할 수 있는 기회.
국내 브랜드들은 각자의 시그니처 메뉴를 통해 독창성을 선보일 예정입니다.
또한, 신제품 출시와 함께 방문객들을 위한 특별한 이벤트도 준비됩니다.
해외 유명 브랜드
해외 유명 카페 브랜드들도 대거 참여하여 글로벌 커피 트렌드를 선보일 예정입니다.
1. 스타벅스 리저브: 고급 스페셜티 원두와 특별한 메뉴를 체험할 수 있는 기회.
2. 일리 카페: 이탈리아 커피의 정수를 맛볼 수 있는 세계적인 브랜드.
3. 코스타 커피: 영국을 대표하는 프랜차이즈로, 특별한 블렌딩 커피 제공.
4. 루왁 커피: 세계에서 가장 희귀하고 독특한 커피를 선보일 예정.
5. 나인티 플러스: 최고급 원두의 맛을 경험할 수 있는 기회.
글로벌 브랜드들은 자사만의 독창적인 커피 스타일과 프리미엄 제품들을 소개할 예정입니다.
또한, 해외 브랜드 부스에서 새로운 커피 문화를 직접 체험할 수 있습니다.
베이커리 참가업체
베이커리 분야에서도 다양한 업체들이 참가해 최신 트렌드와 기술을 선보입니다.
1. 패션5: 서울의 고급 디저트 베이커리로, 시그니처 디저트를 전시.
2. 파리바게뜨: 프랜차이즈 디저트와 신제품 체험 기회를 제공합니다.
3. 르 꼬르동 블루: 유명 제빵 학교에서 제빵 시연을 통해 교육 프로그램을 소개.
4. 크로와상 블리스: 천연 발효와 전통 기술로 만든 고급 빵 제공.
5. 머핀 마스터즈: 다양한 맛과 디자인의 머핀을 선보일 예정.
참가 업체들은 최신 베이커리 트렌드와 함께 건강한 재료를 강조한 제품들을 선보입니다.
방문객들은 시식뿐만 아니라 제빵 노하우를 배울 수 있는 기회도 가지게 됩니다.
커피 장비 및 원두 공급업체
커피 장비와 원두 공급업체도 이번 행사에 참가하여 혁신적인 기술과 제품을 선보입니다.
1. 브레빌: 고급 에스프레소 머신과 브루잉 장비 제공.
2. 디팅: 커피 그라인더 분야의 선두주자.
3. 피콜라: 상업용 커피머신 전문 브랜드.
4. 라마르조코: 세계적으로 유명한 고급 커피 머신.
5. 스페셜티 원두 공급업체: 다양한 지역에서 수확한 최고급 원두를 소개.
이 외에도 홈 바리스타를 위한 소형 장비와 혁신적인 커피 관련 기술이 전시됩니다.
커피 장비에 관심 있는 관람객들에게 필수 방문 코너입니다.
소규모 공방 및 아티잔 브랜드
소규모 공방과 아티잔 브랜드들이 독특한 아이디어와 제품을 선보입니다.
1. 로스팅 랩: 수제 로스팅 커피를 체험할 수 있는 부스.
2. 하트 브레드: 정성스럽게 만든 수제 빵과 쿠키를 선보입니다.
3. 무드 디저트: 시각적으로도 아름다운 디저트와 케이크 제공.
4. 비건 스위트: 비건 디저트 전문 브랜드.
5. 더 커피 랩: 커스터마이즈 가능한 커피 블렌딩 제공.
소규모 부스는 창의적인 아이디어와 고유의 스토리를 가지고 방문객들의 시선을 사로잡습니다.
이 브랜드들은 대형 브랜드와는 다른 특별한 경험을 제공합니다.
특별 협력업체
2025 서울 카페&베이커리페어에서는 특별 협력업체들이 참여하여 행사를 더욱 풍성하게 만듭니다.
1. LG전자: 혁신적인 커피 머신과 가전제품 전시 및 체험 제공.
2. 오리온: 디저트와 스낵 제품을 활용한 특별 이벤트와 한정판 샘플 제공.
3. 우유협동조합: 고품질 유제품을 활용한 커피 메뉴와 베이커리 재료 소개.
4. 코리아커피협회: 커피 교육 세션과 바리스타 워크숍 주관.
5. 파나소닉: 최신 베이킹 장비와 오븐 기술 소개.
6. 매일유업: 커피와 베이커리에 적합한 우유 및 크림 제품 전시.
7. 한샘: 카페 인테리어 컨셉과 가구 솔루션 제공.
8. 네스프레소: 프리미엄 캡슐 커피 머신과 한정 메뉴 체험 부스 운영.
자주 묻는 질문 FAQ
Q1. 참가업체 목록은 어디서 확인할 수 있나요?
공식 홈페이지에서 참가업체 전체 목록을 확인하실 수 있습니다.
Q2. 각 브랜드의 제품을 시식할 수 있나요?
대부분의 부스에서 시식 또는 체험 기회를 제공합니다.
Q3. 소규모 공방 제품은 현장 구매 가능한가요?
네, 현장에서 구매 가능한 제품이 많습니다.
Q4. 해외 브랜드 제품은 어디에서 시식 가능한가요?
해외 브랜드 부스를 방문하시면 특별 시식 메뉴를 체험할 수 있습니다.
Q5. 베이커리 시연은 예약이 필요한가요?
일부 프로그램은 사전 예약이 필요하며, 예약 정보는 공식 홈페이지에서 확인 가능합니다.
Q6. 행사장에서 커피 장비를 구매할 수 있나요?
네, 행사장에서 장비와 액세서리를 구매할 수 있습니다.
Q7. 참가 브랜드와 협력 관계를 맺고 싶습니다. 어디에 문의해야 하나요?
공식 홈페이지의 비즈니스 문의 페이지를 이용하시면 됩니다.
Q8. 제품 샘플은 어떻게 받을 수 있나요?
일부 부스에서 무료 샘플을 제공하며, 자세한 내용은 부스에서 확인하실 수 있습니다.
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